Продукти:
1 кг тиквички
1 кг пилешко филе
3-4 моркова
4-5 домата
1/2 пакетче масло
копър
сол на вкус
Приготвяне:
Морковите се измиват и почистват, нарязват се на дребни кубчета и се задушават до полуомекване в част от маслото и малко вода. Прибавят се тиквичките, нарязани на парчета. Пържат се, като се бъркат. След 10 минути се добавя нарязаното месо. След като се позапържи и то, се слагат дребно нарязаните домати. Ястието се посолява, поръсва се със ситно нарязан копър и се задушава на слаб огън за още 15 минути.
0 comments:
Post a Comment