Рецепта за Гъби с ориз

Продукти:

400 грама пресни гъби
100 мл растително масло
100 грама кромид лук
250 грама пресни домати
200 грама ориз
половин връзка магданоз
черен пипер
сол

Приготвяне:

Нарязаните на ивици гъби и нарязания на дребно кромид се задушават в олиото и малко вода. Добавят се и изчистеният и измит ориз и нарязаните домати. Наливат се 600 мл вода, слага се сол и ястието се запича във фурната. Сервира се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.