Продукти:
1 литър прясно мляко
1 пакетче нишесте ванилия
2-3 супени лъжици захар
2-3 супени лъжици масло
палачинки
Приготвяне:
Млякото се загрява на котлона, но без да завира. Към него се добавя нишестето разтворено с малко вода и се бърка докато се сгъсти. Накрая се сипват маслото и захарта и се бърка докато маслото се разтопи. Приготвят се палачинки по стандартния начин. Взема се по една палачинка, в нея се слага от крема и се загръща като пликче. Отгоре се поличава с карамелизирана захар, разтопена на водна баня, течен шоколад или се украсява със сметана.
0 comments:
Post a Comment